淅川县实验幼儿园积极开展家长陪餐活动
在陪餐中陪伴 在品味中成长
——淅川县实验幼儿园积极开展家长陪餐活动
(通讯员 尚宇)淅川县实验幼儿园一直以来都很重视幼儿的膳食食品安全,始终把制度建设和优质服务摆在重要位置,建立健全了食堂管理各项制度。食堂运营操作流程科学、严谨、规范;管理精细,质量优良,其中,陪餐活动是强化食堂管理的一项有效措施,它是实验幼儿园午餐管理的常态化工作,多年来实行园领导及教师陪餐制度,除了监督保证食材安全、菜色丰富,还监督服务质量,确保幼儿吃上“放心营养”的午餐。
自4月1日国家《学校食品安全与营养健康管理规定》实施执行后,实验幼儿园积极响应,深刻理解学习“规定”精神与内容。同时,为了夯实幼儿园食品安全管理,进一步提高幼儿的午餐质量,实现家园更密切地教育双赢互动,4月16日,该园邀请了部分幼儿家长来园进班陪餐,从餐前活动、午餐过程到餐后活动,每一个环节家长都参与进去。
饭后,家长们对饭菜的外观、口味、质量等进行评价,填写陪餐反馈表,谈谈对此次陪餐活动的感受以及提出宝贵建议。家长代表对幼儿园伙食的质量表示满意,对幼儿园的饮食管理方式非常认可与赞同。
通过本次家长陪餐活动,加深了家长对幼儿园膳食工作的深入了解,对幼儿园的食品安全及营养健康管理工作起到了更好的促进作用,家园携手,守护爱,守护舌尖上的安全,为孩子的健康成长保驾护航。
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