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盛湾镇:暖心陪餐 筑牢食品安全防线

来源:盛湾镇 发布时间:2023-09-18 16:31:30 浏览次数: 【字体:

  为了进一步规范学校食堂管理工作,切实增强学校食品安全监管力度,全力保障食品安全和师生健康9月14日,县市场监督管理局副局长黄建龙,深入盛湾镇镇小督导检查食品安全工作并陪餐。镇党委副书记、镇长周江涛,副镇长聂贵鲜、执法大队大队长叶俊哲陪同。 

      

   检查组一行,重点查看了学校食堂餐厅和操作间环境卫生、从业人员持健康证上岗、食材采购单据、食品留样、食谱等情况,详细听取了校负责人对食品安全监管工作和校安全生产工作领导机构工作开展情况。检查结束后,并在餐厅陪同学生就餐。

       

  周江涛指出,分管副职领导、中心校领导要严格按照陪餐要求,不折不扣的抓好陪餐制度,把好食品安全第一关,确保师生舌尖上安全。学校安全生产工作领导小组,要切实充分发挥好作用,在食材采购、制作、留样等环节,要加强监督监管力度,坚决杜绝“三无”食材进校园,扎牢食品安全口袋,让学生们吃的可口、舒心、放心。同时,让家长参与到校食品安全监督中来,及时有效收集学生家长好的意见和建议,并已于采纳和完善,建立健全更优质的食品安全保障机制,便于更好的服务与学生。让学生能够吃的开心、家长放心,真正把学校食堂办成学生满意、家长放心的“阳光食堂”。        

  通过此次督导检查和陪餐,规范提升了学校食品安全管理水平,增强大家食品安全责任意识,进一步推动学校食品安全工作再上新

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