秋天是收获的季节，不仅是田野里的农民，水边的渔民们也开始庆祝丰收。近日，1200余名民众汇聚在淅川丹江大观苑，品尝全鱼盛宴，共享丰收的喜悦。

  在现场，库区渔民捕获的一条长达1.6米、重82斤的超级大鱼被民众热捧，纷纷上前与之合影、比身高。三艘重达千斤的铁皮渔船也被搬来“助阵”，其中一艘用鲜鱼摆出“农民丰收节”的字样；另外两艘用作“船宴”，以南瓜、冬瓜、花生、大枣等装饰，寓意大丰收。

    作为重头戏的鱼宴，来自全省各地的游客都翘首以盼，早早的就齐聚现场。文化广场上，摆起了几十张餐桌。随着主持人介绍，一道道本地特色野生鱼摆上餐桌，为游客呈现了独具风味的千人鱼宴。

    此次鱼宴由淅川本地厨师精英主厨，主要以丹江口水库盛产的花鲢、草鱼、鲤鱼、银鱼等野生鱼为食材，以当地传统的烹饪方式，推出色香味俱全的全鱼宴。清蒸、红烧、黄焖、水煮……这让来赴宴的游客都大呼吃得过瘾。

    靠山吃山，靠水吃水。水边的人吃鱼肯定比普通人吃鱼要讲究。丹江边的淅川人烹鱼技术博采众长，其独创的丹江鱼宴，做法已有百余种，声名远扬，成为淅川的特色美味，很多外地的朋友都过来品尝。

    夜色降临，丰收风情晚会也热闹开演。在秋收的氛围和喜悦中，大家呼朋唤友，一起品尝丹江全鱼宴， 尽情歌舞、快乐游戏。