淅川县市场监督管理局开展清明节期间食品安全专项检查行动
为保障人民群众清明节期间食品安全,排查风险消除食品安全隐患,打造安全、有序、稳定的市场环境,淅川县市场监督管理局开展清明节食品安全专项检查行动,全面筑牢食品“安全关”。
执法人员深入农贸市场、大型商超、餐饮小吃店、食品小作坊等人流量密集的场所,对经营资质注册、生产经营、商品流通等领域全覆盖式检查,每一个环节都做到精准细致。具体检查过程中,执法人员重点检查食品经营单位是否严格落实食品安全管理制度,有无销售“三无”和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品,是否存在野生动物违规交易行为,原料来源是否合法、环境卫生和经营设备是否达标、食品从业人员有无健康证明等。同时执法人员加强对经营单位负责人教育引导,要严格贯彻落实价格公示制度,明码标价、公开透明,杜绝节日期间哄抬物价,真正做到“进一次门、查多项事”,避免多头检查、重复执法,营造“无事不扰”的经营环境。此次专项检查共出动执法车6辆,执法人员30人次,检查经营单位20家,并未发现违法行为,节日期间经营秩序稳定有序。
食品安全无小事,群众利益重于山!下一步我局将常态化开展食品安全专项检查,坚决兑现食品安全“军令状”,坚持完善食品安全“监管链”,坚定落实食品安全“责任单”,严把市场准入关和市场巡查关,全力保障销售领域各类食品的安全,为广大市民“舌尖上的安全”保驾护航,坚决守好市民的“菜篮子”。
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