按照县委、县政府关于创建省级食品安全示范县的工作要求，淅川县城管局高度重视，认真组织，以“四个最严”为遵循，结合自身工作职责，全面部署，积极开展创建任务。

强化组织领导，精心安排部署。该局成立了由党组书记、局长陈飞为组长，党组成员、副局长杜建伟为副组长，相关股室、直属单位负责人为成员的创建工作领导小组，先后多次召开省级食品安全示范县创建工作推进会，安排创建工作重点。根据承担的工作任务，制定了创建工作方案，对工作任务、完成时限、责任单位进行了细化和明确，确保了各项创建工作的有序推进。

强化宣传力度，营造浓厚氛围。该局充分利用宣传彩页、入城口大型广告牌、城区LED屏、建筑工地施工围档、过街横幅、微信公众号、抖音短视频等媒介，全力开展食品安全示范县创建的各项宣传工作，发放宣彩页2000余张，安装大型广告牌4个，循环播放宣传标语和短视频2500余条，新设立工地围档宣传65处，道路围挡38处，发布微信公众号3次，营造了浓厚的创建宣传氛围，进一步提高了人民群众的知晓率、支持率、满意率。

强化市场管理，提升农副产品安全指数。该局以此次创建为契机，全面强化市场管理，先后投入资金16余万元对市场进行了全面的优化升级，新建蔬菜快检室一个，配备有快检仪器设备、紫外线杀菌灯、冷藏冰箱等一系列配套设施，并及时组织人员对市场内商户进行全方位宣传培训和检查验收工作。按照规范管理要求，将扬帆农贸市场的四个蔬菜交易批发和零售棚进行规范，梳理蔬菜批发商户27家，调料品及生禽批发商户47家，分类施策，实施条块化、精细化管理，确保整个市场井然有序。此外，城管局还为市场配备保洁员5名，全面负责市场内日常的清扫保洁工作。通过一系统措施，切切实实将保障食品安全、守住民生红线落到了实处。同时，为强化宣传工作，该局还在市场三个入口处分别悬挂创建宣传横幅，市场内设置宣传栏20处，张贴宣创海报60余张，新悬挂显示屏一处，循环播放创建标语。

强化餐厨垃圾无害化处置，形成闭环管理。为更有效的促进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理，研究拟定了城区生活垃圾分类处置的意见，对生活垃圾分类处置、餐厨垃圾焚烧处置等提出了具体的意见，同步上报县政府研究确定具体处置意见，全面推进城区生活垃圾减量化、无害化、资源化处理。该局环境卫生管理处已与县城70家商户签订《餐厨垃圾收运处置协议书》，后续将持续推进餐厨废弃物的收储和处置工作，有效的规范饮食行业餐厨垃圾的管理，确保餐厨垃圾实现集中无害化处理和资源化利用，防范餐厨废弃物流入食物链。

强化校园周边管理，推进创建实效。全面开展校园周边卫生环境专项整治工作，集中执法力量清理校园周边违章搭建、占道经营、乱设摊点、无证经营等行为，保障安全隐患秩序，消除食品安全隐患等问题。截止目前，共计清理校园周边流动摊点60余处，特别加强了对流动餐饮摊点的规范，取缔了无许可经营食品摊点，有效维护了校园周边食品安全秩序。