今年秋期开学，淅川县金河小学在该县教体局的大力支持下积极采取食堂供餐，使该校３５００名学生吃上了真正的营养餐。

    为了保障食堂供餐安全顺利实施，学校自筹资金先期安装了餐厅水、电、载货电梯，配合中标公司完善了各项供餐设施，制定了完备的用餐管理方案及不重样的午餐食谱，安排专职教师对食品采购、烹饪、留样、学生就餐进行安全监管。食堂供应营养午餐，学生吃得高兴、安全，家长放心、满意。